Eine echte Rarität aus dem Regenwald Tasmaniens

Als Künstler der feinen Geschmacksnuancen und zarten Farben tanzt der tasmanischer Pfeffer mit seinem süßlich-fruchtigen Geschmack aus der Pfefferreihe. Kunstvoll zaubert er lila Tupfen über helle Speisen und taucht süße Delikatessen in ein ganz neues Licht.

Der Tasmanische Pfeffer stammt aus den Regenwäldern Tasmaniens und Australiens. Die Pflanze wächst dort wild und gedeiht in feuchten, schattigen Gebieten. Die Beeren des Tasmanischen Pfeffers werden aus den reifen Früchten dieser immergrünen Strauchpflanze geerntet.

Rezeptideen:

Hirschragout, Lamm, Mousse au Chocolat, Topping auf Grapefruit, Gegrillte Pfirsiche mit tasmanischem Pfeffer und Ziegenkäse, ...

Besonderheiten:

• Verantwortungsvolle Wildsammlung
• Handabgefüllt in der Mühlviertler Gewürzmanufaktur
• Frei von Zusätzen – 100 % naturbelassen

Handabgefüllte Pfeffermühle mit Keramikmahlwerk. Die Mühle ist wiederbefüllbar.

Zutaten: Tasmanischer Pfeffer („Tasmannia lanceolata“)

Inhalt: ℮ 33 g*

* Die Füllmenge kann naturbedingt leicht schwanken.

Sonstige Angaben

• Lagerung: Kühl und trocken lagern sowie vor Frost schützen.
• Preis pro kg: € 199,00
• Hersteller: Mühlviertler Gewürzmanufaktur GmbH, Matzelsdorf 75, A-4212 Neumarkt

Die Marke „Baron de Sel“ nimmt Sie mit auf eine Reise um die Welt und bringt exotische Gewürz- und Salzspezialitäten zu Ihnen nach Hause. Inmitten der sanften Hügel des Mühlviertler Granitlandes in Oberösterreich werden in sorgsamer Handarbeit Gewürze, Gewürzmischungen, Kräuter, Salze und Salzmischungen aus aller Welt verarbeitet.