{"product_id":"brotlinge-mediterran","title":"Brotlinge Mediterran","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSüdliche Wärme trifft Innviertler Handwerk – fruchtige Tomate, feine Chili und knuspriger Sauerteig.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Edelmänner Brotlinge Mediterran verbinden traditionell gebackenes Innviertler Sauerteigbrot mit Chiliflocken und Tomatenflocken. 60 Jahre alte Natursauerteigkulturen treffen auf mediterrane Aromen und sorgen für einen fruchtig-würzigen Geschmack mit einer angenehm feinen Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Besondere: Für die Brotlinge wird auch bereits gebackenes Brot verwendet. Mit einem Altbrot-Anteil von 25 % erhält wertvolles Bäckerbrot ein zweites Leben. Anschließend werden die Brotlinge im Steinofen gebacken und zweifach geröstet. Das Ergebnis ist eine besonders knusprige Textur und ein intensives Röstaroma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Sorte Mediterran passt hervorragend zu Antipasti, gegrilltem Gemüse, Oliven und Frischkäse. Auch zu Sommersalaten, Pasta oder einfach pur als würziger Snack sind die knusprigen Brotlinge eine ausgezeichnete Wahl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIhre Vorteile auf einen Blick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e60 Jahre alte Natursauerteigkulturen aus traditioneller Bäckerhandwerkskunst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e25 % Altbrot-Anteil – wertvolles Brot sinnvoll weiterverarbeitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteinofengebacken und zweifach geröstet für besonders knusprigen Genuss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Chiliflocken und Tomatenflocken verfeinert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAngenehm würzig mit leichter Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgefertigt in Oberösterreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNachhaltige Verpackung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e ℮ 150 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInnviertler Brot (\u003cstrong\u003eROGGENMEHL\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWEIZENMEHL\u003c\/strong\u003e, Natursauerteig, Salz, Hefe, Sonnenblumenöl, Wasser, Gewürze), Olivenöl, Salz, Chiliflocken, Tomatenflocken\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Gluten\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerttabelle:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwerte\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003epro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1718 kJ \/ 408 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e64 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSonstige Angaben:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLagerung: Kühl und trocken lagern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreis pro kg: € 52,67\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Edelmänner GmbH, Gewerbestraße 2, 5271 Moosbach, Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Edelmänner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59179754062172,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/0633\/4673\/files\/edelmaenner-brotlinge-mediterran-1.jpg?v=1790242072","url":"https:\/\/kauf1.com\/products\/brotlinge-mediterran","provider":"KAUF1","version":"1.0","type":"link"}