Damit guter Käse nicht austrocknet

Ein feiner Bergkäse, Parmesan oder Gouda verdient mehr als Frischhaltefolie, unter der er schwitzt, oder Papier, in dem er schnell austrocknet. Diese beiden Bienenwachstücher wurden speziell für Käse entwickelt: Sie schützen vor dem Austrocknen und halten Käse länger frisch.

Kunden berichten, dass sie die handlichen Tücher auch für die Jause, für belegte Brote oder Gemüsereste nutzen. Mit zwei Tüchern im Set lässt sich zudem eines behalten und eines verschenken.

Die Bio Baumwolle wird tief in ein Gemisch aus Bio Bienenwachs und Schwarzföhrenharz aus einer der letzten traditionellen Pechereien Österreichs getränkt. Das macht die Tücher flexibel und robust, bei richtiger Pflege sind sie ein bis zwei Jahre verwendbar. Handgefertigt in einer Manufaktur am Bodensee.

Produktdetails:

• Inhalt: 2 Bienenwachstücher, je ca. 35 x 25 cm
• Ideal für Bergkäse, Parmesan, Gouda und Co.
• Material: Bio Baumwolle, Bio Bienenwachs, Baumharz
• Geeignet für den Lebensmittelkontakt gemäß VO (EG) Nr. 1935/2004
• Laborgeprüft auf Pestizidrückstände, frei von Jojobaöl
• Handgefertigt am Bodensee

Pflegehinweise:

• Mit kaltem Wasser und etwas mildem Spülmittel abwaschen und an der Luft trocknen lassen.
• Nicht für rohes Fleisch, rohen Fisch und sehr fettige Lebensmittel verwenden.
• Heiße Speisen vor dem Einpacken vollständig abkühlen lassen.
• Von Hitzequellen fernhalten, nicht in Spülmaschine oder Mikrowelle.